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蓮霧

2012.09.15 Sat
IMGP03660.jpg
去年から趣味で育てていた蓮霧(レンブ・Syzygium Samarangense)の実を収穫しました。

これは私と妻が台湾在住時に頻繁に食べていた思い出深い果物なのです。原産地はマレー半島ですが、沖縄、台湾、フィリピン、インドなどの亜熱帯から熱帯の地域で果物として栽培されています。当然、愛知県では冬季には加温が必要なので少々面倒ですね。

あまり甘みは強くないので、台湾では梅子粉(メイズフェン)というものを付けて食べることが多いです。


IMGP03670.jpg
フトモモ科特有のお尻。最高の形です。


IMGP03680.jpg
今年実ったのは1果のみ。来年は3果目標です。

今晩にでも食べますが、種子が入っていることを望んでいます(普通は1果に0~1個くらい)。やっぱり播きたいので。

この果物は日持ちしないですし、冷凍も出来ないので、海外からの輸送は不可なんです。愛知県で食べようと思うと、沖縄産のものを通販で買うくらいしか方法がありません。或いは、自分で栽培するか・・。



追記:
包丁を入れた時に、明らかに硬い感触だったので、「あぁ!早まったか!」と肩を落としましたが、食べてみたならば「おお!甘い!」ということで、台湾で食べてたものよりも、むしろ美味しかったです。子供もボリボリ食べて満足そうでした。
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