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自然を楽しもう! 園芸(チランジア、その他植物)、アクアリウム(水草、観賞魚)のNature Gardenへようこそ!

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七転び八起き

2015.03.15 Sun
こんにちは
九州・鹿児島と四国・愛媛のハーフの神田です。ハーフといっても、ニュータイプではありません。

このところ、ブログの記事がなかなか手薄で、なおかつ水草の記事も更に少な目で申し訳ございません。特に理由はありません。努力が足りないだけです。頑張ります。ほんと今、去年から進めているいろいろな過渡期なんです。フェアトレード記事が特に多くなっていますが、別にアンバランスに傾倒しているわけではありませんし、とにかく過渡期なんです。

いつも、当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。あたかもドラゴンボールの元気玉のようです。力が集まってきます。商売は自分の力だけではどうにもなりません。お客さんのおかげです。


さて、まずは入荷情報です。
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ココナッツオイルのシリーズでは一番人気のエキストラバージン瓶入り(436g・税込3240円)ようやく入荷しました。入荷情報は先にツイッターに上げておりますが、すでにお取り置き予約頂きまして、現在販売できます数は5瓶です。


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こちらは、当店独自で、既製品のエキストラバージンのスティックタイプ(10g×10包入り・1728円)を3包で小分けしたものです(3包で519円)
気になっていたけど・・・という方は、是非この機会にお試しくださいませ。
プレミアムのほうは香りが無いので調理用ですが、こちらはココナッツフレーバーたっぷりですので、そのまま飲んでも抵抗がありません。コーヒーに入れてる方が多いですね。トーストとかも。自分ならそのままですね。一度お試しください。
「ほぉ~、なるほど」という感じです。


IMGP444301.jpg
予想以上に大人気のコーヒービーンチョコレートも売切れましたので、また入荷しています。今回はカカオビーンバージョンも。チョコレートの原料であるカカオにチョコレートをコーティング、って頭おかしいんじゃないの?と思ったので仕入れてみました。


そして、問題のスパイスカレーセット。予想以上の不発。スパイスカレーに挑む気概はどうした。
IMGP434101.jpg
作ろうよ。


IMGP443101.jpg
うちだと、ペーストを作り置き(水やココナッツミルク、主な具材を入れない状況)しておきます。冷凍しとけばいつでもイケますから。

で、例の缶入りのプレミアムなプレミアムココナッツオイルが切れたので、店で1袋買ってきました。そして、やっぱりアクアリストとしては、瓶にうつしかえたいわけなんですよ。ガラス瓶に意味もなく萌えますよね?

でも、冬場は固まっている(カチカチではなく、スプーンで簡単にほじくれます)ので、

IMGP443201.jpg
湯煎。温度は適当。60度くらいかな。すぐ溶けます。


IMGP443801.jpg
粗方溶けたところで瓶に移し替え。


IMGP444001.jpg
結構早く固まりました。台所は寒いね。


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カレーでは肉炒めでオイルを使いました。


IMGP443401.jpg
そして、ココナッツミルク投入。これで一気に変身します。


IMGP437401.jpg
これは前回作ったものの画像です。

みんなも作って、自慢のマイカレーをツイッターに上げようよ。


IMGP443001.jpg
自宅の水草水槽。
空前の照明リフトアップブーム。これがマイブーム。
水草は上から観賞するもの。水槽側面なんて見える必要なし。

底床:プラチナソイル+コンプリートサブストレイト
追肥:テトラクリプト
換水:週に1回、1/4
水質:pH5.0付近、KH0付近、GH2付近、EC250~280μS)
元水:pH7.0、KH1、GH1.5、EC80μS)

生体が異常に増えたため、三大要素系肥料は年末を最後に入れていません。

あ~、ぼちぼち全ての水草水槽のろ過掃除です。40日周期かな。






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Theme:健康食品、自然食品、サプリメント | Genre:ヘルス・ダイエット |
Category:フェアトレード | Comment(4) | Trackback(-) | top↑ |
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タイトルなし

カレーが不発とは。時期的に夏場がメインになりそうな料理なので、春先は野菜の相性とかもあり手が出ないのでしょうか。
夏野菜カレーは見かけても、春野菜カレーってキャッチフレーズで見かけませんね。スパイスを使った他の料理がいいかも。
- | 吉原将軍 | URL | 2015.03.15(Sun) 08:07:40 | [EDIT] | top↑ |

チョコとペーハー

こんにちはー

先日買わせてもらったコーヒーチョコ美味しゅうございました。
苦味がいいですね。
仕事柄運転時間が長いので助かります。

水草についてなんですが、濾過機洗って水換えしました。
ちょっと目を離したすきに水を抜きすぎてしまい、3/4も換えてしまいました、、
しかも冷たい水道水で、、
有茎だと温度とかってどーなんですかね?
あとペーハーを図ったところ黄緑っぽく、7.0前後かなという感じでした。
下げるにはピートがいいですかねやはり、
長文すみません。

P.s昨日お話させて頂いたお客さんフォローまってます~
- | ミゾグチ | URL | 2015.03.15(Sun) 13:13:58 | [EDIT] | top↑ |

吉原将軍さんへ

カレー買っていただきありがとうございました。無理やりすぎですみません。
また、ツイッターなどで自信作をご紹介ください。
- | Nature Garden神田 | URL | 2015.03.16(Mon) 10:57:25 | [EDIT] | top↑ |

ミゾグチさんへ

いつもありがとうございます。
チョコレートも気にいって頂けて良かったです。

3/4の水替えで、しかも冷水となると、バクテリアへのダメージが考えられますね。水草には直接的な影響はないと思いますよ。でも、余分な栄養分は出せたと思うので、あとはじっと我慢です。

pHは7.0程度なら、まずいじくらなくて大丈夫です。
理想値っていうのはあってないようなものです。
- | Nature Garden神田 | URL | 2015.03.16(Mon) 11:10:04 | [EDIT] | top↑ |

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